Ide Bekal Anak Sekolah

By Admin

Setelah liburan panjang menyambut hari Raya Idul Fitri 1433 H, anak-anak kembali ke sekolah. Kita sebagai orangtua mungkin kembali dipusingkan dengan ide-ide makanan sehat apa yang layak untuk bekal anak-anak ke sekolah dan benar-benar mereka makan. Saya yakin setiap orangtua pasti membayangkan apa reaksi si buyung dan si upik ketika mereka membuka kotak bekal makannya.
Bagaimanapun, menyediakan bekal makan siang yang sehat untuk anak-anak harus kreatif. Berikut ini beberapa ide untuk mengisi kotak bekal mereka.
-  Anak-anak suka variasi dan kejutan.
Alih-alih menggunakan roti putih yang sama setiap hari, cobalah gunakan berbagai macam roti, seperti roti gandum, roti omega-3, atau roti biji rami, untuk membuat sandwich. Bosan dengan sandwich? Kreasikan roti dengan isi pisang dan keju, atau isi dengan buah lain, lalu gulung, celupkan dalam putih telur, gulungkan pada tepung roti lalu goreng sebentar.
 
-  Anak-anak menyukai makanan buatan mereka sendiri.
Maka, ajaklah mereka ikut mempersiapkan bekal makan. Siapkan potongan sayuran, daging, buah, dan saus, dan biarkan anak-anak meracik sendiri bekal mereka di sekolah. Tetap mengontrol apa yang mereka buat dan mereka pilih.
 
-  Anak-anak suka dengan makanan yang dicelup.
Karenanya siapkan potongan dadu atau memanjang dari buah dan sayuran, lengkapi dengan wadah kecil saus. Buah dan sayuran yang dipakai misalnya, pisang, baby wortel, tomat, anggur, melon, stroberi, dll. Saus yang dipakai bisa yoghurt rendah lemak, atau mayones rendah lemak.
 
- Cobalah menyiapkan makanan kering campuran sebagai camilan.
Misalnya, campuran kacang, sereal renyah, dan buah-buahan kering seperti kismis, aprikot dan plum. Jangan lupa untuk mengontrol porsi yang dibawakan dalam bekal sekolah.
 
- Anak-anak lebih suka bekal mi? Lebih baik buatkan mi goreng buatan sendiri, jangan mi instan. Bosan dengan mi goreng? Buatlah mi menjadi berbagai variasi makanan, seperti kroket mi, martabak mi, atau bakwan mi.
 
- Bisa juga variasikan nasi goreng buatan sendiri. Misalnya, nasi goreng bungkus telur dadar, atau nasi goreng dicampur dengan mi.
 
 
Sumber : intisari-onine.com
 

  • 2016-10-17 10:54:13
  • |